Dal mondo accademico a quello produttivo: gli studenti dell’IIS Palma Falcone Borsellino all’Unical e alla Caffè Aiello

Un’occasione per orientarsi nel mondo universitario e lavorativo, vivendo da vicino la realtà accademica e aziendale al fine di affrontare con consapevolezza le scelte post-diploma. Nell’ambito delle attività di orientamento in uscita e PCTO predisposte d’intesa con il Dirigente Scolastico dott.ssa Cinzia D’Amico, le classi quinte dell’IIS L. Palma ITI ITG Green Falcone Borsellino di Corigliano Rossano hanno avuto l'opportunità di partecipare a un'esperienza formativa completa, che ha incluso la partecipazione all'iniziativa "Martedì in Unical", promossa dall'Università della Calabria, e una visita all'azienda Caffè Aiello.

unicalAccompagnati dai proff Giulia Durante (docente Orientatore di Istituto), Ida Garetti, Natale Algieri, Stefania Lazzarano, Isabella Marzullo, Patrizia Parrilla, Francesco  Parrotta, Giorgio Esposito, Giuseppe Scaramuzzo, Alfredo De Marco, Rosa D’Andrea e Paola Filice, gli studenti hanno avuto modo di conoscere più da vicino le opportunità offerte dall'Ateneo, confrontandosi con esperti e tutor per ottenere informazioni dettagliate sui corsi di laurea, le modalità di iscrizione e i servizi universitari. 

unical2La giornata si è aperta con un'introduzione istituzionale a cura della Delegata e dell'Ufficio Orientamento, che hanno illustrato le principali caratteristiche dell'Unical e le diverse agevolazioni a disposizione degli studenti, come il diritto allo studio, il centro residenziale, il counseling e i programmi di internazionalizzazione. Un momento chiave è stata la presentazione delle sei aree disciplinari dell'università, utile per aiutare gli studenti a orientarsi meglio tra i vari percorsi di studio. Successivamente, i partecipanti hanno preso parte a sessioni dedicate alle aree di loro interesse, guidate dai tutor di orientamento. 

focusQuesta esperienza si inserisce in un più ampio programma di orientamento, che ha visto i ragazzi delle classi quinte interagire anche con gli studenti del gruppo Focus Unical nel corso di un apposito incontro tenutosi di recente in tutte le sedi dell’Istituto per approfondire l'offerta formativa e le opportunità di crescita accademica e lavorativa.

Aiello2Dopo la visita in Ateneo, alcune classi hanno proseguito la giornata con un'escursione al Museo all'Aperto di Cosenza mentre gli studenti degli indirizzi AFM e SIA hanno effettuato una visita presso l'azienda Caffè Aiello, un’eccellenza calabrese. Durante questa esperienza, che si inserisce nell’ambito delle attività PCTO, hanno avuto modo di osservare tutte le fasi della lavorazione del caffè, dalla selezione dei chicchi alla torrefazione, fino alla creazione delle diverse miscele. L'azienda ha accolto gli studenti mostrando come ogni fase del processo produttivo richieda competenze specifiche e attenzione ai dettagli, combinando tradizione, innovazione e sostenibilità. Inoltre, è stata offerta una panoramica sulle diverse tipologie di caffè e sulle loro caratteristiche organolettiche.

Tra università e mondo del lavoro, tra cultura e formazione pratica, la giornata ha rappresentato un’importante opportunità per rafforzare competenze e conoscenze utili per il percorso che attende gli studenti dopo la maturità.

 

Il referente per la comunicazione

prof.ssa R. Molinari